⇢ СС
Санек Соколов
ИН
Игорь Неупокой
Я тоже не совсем понимаю, что значит в данном случае брутто и нетто, но есть производственная рецептура:
Сахар-1032
белки-387
ванильная пудра-8
выход 1000гр
все продукты в граммах, белки берутся по весу.
Мария Калинина
что у вас значит нетто и брутто?
Брутто - это вес с упаковкой....яйца будем взвешивать без желтков(оодни белки идут) НО! со скорлупками?...
Похожие вопросы