Блендер или миксер? Нужно взбивать творог, до пышного состояния на ватружки) что купить ?

Лучше покупать отдельную технику, заточенную под конкретный процесс. Можно конечно извратиться, и поиздеваться над блендером, но долго он этого не вынесет - не предназначен для нагрузок, которые должен делать миксер.
Но, это лично мое мнение. Просто у большинства из нас маленькие кухни и приходится изворачиваться.

У блендера в комплекте есть миксер. Миксер ---вчерашний день.

пойти в магазин. где сегодня акции и купить со скидкой в 30-40 проц и миксер мулинекс и блендер браун.. с насадками.. и будет класс.. я так все купила..

для ватрушек не обязательно взбивать, это же не творожный крем.

Миксер, за неимением можно пару раз протереть творог через сито

миксер))

Почему если отдыхать то надо именно ехать в другую страну, в России много красивых и интересных мест и городов. Например можно съездить на экскурсии по Нижегородской области http://buro-nnov.ru/ потрясающее место, исторически значимое, всем советую!