ВК
Виктория К
Можно ли в этом случае заменить блендер миксером?
Готовлю итальянский соус на зиму. Нужно сделать однородную массу из нарезанных вареных около часа помидор. Подойдет ли для этого миксер?
Помидоры варятся без кожицы.
Готовлю итальянский соус на зиму. Нужно сделать однородную массу из нарезанных вареных около часа помидор. Подойдет ли для этого миксер?
Помидоры варятся без кожицы.
думаю, что нет. блендер же измельчает, режет. а миксер просто смешивает и взбивает.
Лучше через сито протрите.
Миксер перемешивает, а блендер мелко режет продукты до однородной массы.