начинка для горячих тарталеток
хочу на День Рождения (будет что-то типа фуршетика) сделать тарталетки горячие (горячие в смысле разогревать в микроволновке планирую) но не знаю какую начинку придумать. подскажите)
хочу на День Рождения (будет что-то типа фуршетика) сделать тарталетки горячие (горячие в смысле разогревать в микроволновке планирую) но не знаю какую начинку придумать. подскажите)
Набиваете в тарталетки любимые салатики и закуски... (горячие они и не нужны-тарталетки-это способ подачи!)...
икра
жюльен, улитки
Закусочные тарталетки с помидорами
Что нужно на 6 порций тарталеток с помидорами:
* 12
мини-тарталеток
* 200 г
натурального йогурта или сметаны
* 1 свежий
огурец
* 1 столовая
ложка нарезанной свежей мяты
* 8 помидоров
черри
* Листья салата
1. Очень мелко нашинкуйте огурец. Смешайте 200 г
натурального йогурта, нашинкованный огурец, нарезанную свежую мяту. Порежьте 8
помидоров черри на четвертинки. Выложите в каждую тарталетку кусочек листа
салата, сверху йогурт, а затем помидоры.
2. Тарталетки с помидорами готовы.
Совет: вместо йогуртовой смеси вы можете использовать
творожную смесь, а вместо мяты - зеленый лук. Фантазируйте.
==========================================
тарталетки
с яично -сырным кремом и красной икрой
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Икра
красная 100 гр
Плавленный
сырок 1 шт
Майонез
Тарталетки 10 шт
Яйцо 3 шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ингредиенты для тарталеток с икрой
Яйца сварить вкрутую. Отделить белок от желтка. Белок растолочь вилочкой
или мелко нарезать
Сырок натереть на мелкой терке
Смешать натертый сыр с яичным белком и майонезом. Масса должна получиться
достаточно густой.
Заполняем
тарталетки полученной начинкой. Сверху помещаем красную икру.
Красотища!! !
Салатики)
типа жульена (грибы+лук+сметана+курица (по желанию) , также можно горячие соусы попробовать (балоньез например) , можно тушёную капустку (и не только)
что-нибудь холодное
Тарталетки по-русски назвать можно перепечи, в Удмуртии сохранились старинные русские традиции их запекать с разной начинкой, например мясо или грибы с луком и залить взбитыми яйцами и так запекать. или грибы с сыром, лук зелёный с яйцами, даже с редькой в деревнях до сих пор в основном удмурты делают. В общем по рецептам Бурановских бабушек можешь сделать что ни будь. Ещё в Белоруссии подобное делают.