Один из самых известных кофейных магазинов Стамбула – Эфенди в округе Это магазин с историей – Хозяин старого и очень популярного среди любителей турецкого кофе магазина Эфенди одним из первых в Стамбуле (1871) начал продажу не сырых, а жареных кофейных зерен и уже молотого кофе, готового к употреблению. Бизнес, унаследовавшего от своего отца небольшой магазин на ., быстро пошел в гору. Надо заметить, сыграв на человеческой лени, он не прогадал – его магазин стал одним из популярнейших в городе. Таким он остаётся и поныне. В 30-х годах прошлого века продукция стала доступна не только в Турции, но и за ее пределами. Маленький семейный бизнес вырос сегодня в международную компанию, основной миссией которой стало «представление людям по всему миру турецкого кофе с качеством без компромиссов».