Какой самый вкусный суп вы когда либо готовили?

любой ...после двух месячной голодовки...

солянка сборная мясная

Сыру добавь везде будет вкусно. На Сахалине хорошо идёт суп из морской капусты с майонезом, яйцами, креветками или осьминогами, или кальмаром, можно с красной рыбой.

Суп "Шурпа" (узбекское блюдо) .
Приготовила мясной бульон. Лук нарезала соломкой и обжарила. Мясо нарезала кубиками, обжарила с луком, добавила морковку также нарезанную кубиками и томатную пасту. Все обжарил минут 5.Переложила в кастрюлю с бульоном. Затем положила картошку нарезанную кубиками, соль, перей и зелень. Получилось обалденно вкусно.

Шоколадный)

Фенхель, брюссельская капуста, морковь, сельдерей, лук, специи. Почистить, порезать средними кусочками. Варить полтора часа. Выбрать овощи, промять их блендером, добавляя овощной бульон до нужной густоты. Остаток бульона прогреть, желировать и залить им.. . А всё, что придумаете: семгу слабосоленую, какую-нибудь колбасу, вареное мясо.

Густой грибной суп



Грибы - 300 г,

Лапша гречневая 75 г,

Лук репчатый - 1 шт. ,

Морковь - 2 шт. ,

Перец сладкий жёлтый - 1 шт. ,

Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,

Вода - 1 л,

Специи.





Зелень и лук измельчить, грибы и морковь нарезать
произвольно. Лапшу положить в кипящую подсоленную воду и варить на медленном
огне без крышки минут 5. Затем воду слить.





В кипящую воду опустить лук и морковь, варить минут 10,
затем опустить грибы, добавить специй по вкусу и варить еще минут 10-15.





Опустить в суп лапшу, сладкий перец, нарезанный соломкой
и часть зелени.

Варить еще минут 5-10.





Перед подачей посыпать оставшейся зеленью.

у меня все вкусные особенно с голодухи

с фрикадельками. и галушками. с картошкой,

Я для разнообразия порой варю очень легкий суп на курином бульоне. Курицу или режу, или достаю на салат. А в бульон потом добавляю яичную лапшу роллтон, вареное яйцо в тарелку уже режу и по вкусу зелень добавляю. На ужин такой супчик самое то, можно еще салатик овощной сделать.

щи со сметаной

куриную грудку, например, режем, варим, сливаем несколько раз бульон,
в последний вариант бульона добавляем сухую смесь перцев (или что дома есть из пряностей, специй) ,
кидаем туда же порванный / порезанный и предварительно помытый салат айсберг, закрываем крышкой, выключаем плиту, минут через 10 суп готов к употреблению : -D

Капустняк часто готовлю. Обожаю его!

самый вкусный суп это борщ

solyanka prosto super...

Из белых сухих грибов и гороховый

Гаспачо - я кроме него и окрошки на кефире из супов ничего не делаю...

Я я всегда готовлю вкусные супы и щи, и борщ, и солянку, да и рыбные тоже едим

Чего душа просит, того и приготовить. Я бы сейчас сырного с фрикадельками навернула.
Фрикадельки кинуть в кипящую воду, варить минут 10. Добавить картошку кубиками, посолить чуть недосаливая. Когда картошка будет готова, добавить горсть мелкой вермешели. Плавленый сырок, типо дружбы ( в идеале сыр для супа с луком, так и называется) порезать кубиками и в кастрюлю. Варить еще минут 10, пока сыр полностью не расплавится.

Варится быстро, съедается еще быстрее

солянку

Наваристые щи из говядины. со сметаной-вещь!

Я супы не люблю, но для своих готовлю. Как ни странно, больше всего нравится им супчик с фрикадельками, хотя готовлю и куриный с домашней лапшой, и грибной крем-суп, и гороховый с копченостями, и разные другие...

Обожаю грузинскую кухню.... Харчо однозначно!))

Рассольник. но ТОЛЬКО на говяжьих почках (на говядине не так вкусно!)

Тыквенно-томатный. Я усовершенствовал рецепт из "Песто")))) Совместил тыквенный и томатный-это раз. Добавил хорошую дозу карри-это два. И меленько порезанный репчатый лук в готовое блюдо-ну, сами понимаете это на любителя.