АФ
Андрей Франчак
Решила испечь венское печенье. Помогите!
Везде разные рецепты, где то пишут добавить 200 гр маргарина где то 100, 150 и т д? Посоветуйте сколько добавить маргарина и яйц?
Везде разные рецепты, где то пишут добавить 200 гр маргарина где то 100, 150 и т д? Посоветуйте сколько добавить маргарина и яйц?
Готовила всегда с пачкой маргарина
200 г сливочного масла или маргарина;
2 стакана муки;
1 стакан сахарного песка;
4 яичных желтка;
7-10 ст. л. густого варенья, лучше кисловатого, чем сладкого. (брала клюкву протертую, отделяла сок, а гусщу выкладывала на тесто. Еще можно черносмородиновое. )
ванилин - по вкусу.
Зависит от порции