⇢ СР
Сергей Руденко
КК
Ксёна Кошка
Уточнение-вафли из песочного теста в тяжелой вафельнице?
300 г маргарина, 5 яиц, 300 г сахара, 200-3-- г муки, ваниль. Яйца взбить с сахаром (если сильно взбить, до пены, вафли получатся "дырчатые", если без фанатизма. то более плотные, мы такие больше любим) , маргарин растопить. Все смешать. Добавлять муку, пока тесто не придется снимать пальцем с ложки.
ОЕ
Ольга Егорова
Вафли разные могут быть, для тонких листовых вафель тесто, в основном состоит из яиц и муки, есть венские мягкие вафли, там тесто другое, с сахаром, маслом.
Похожие вопросы