У какого авто лучше всего попересно-продольная устойчивость в кренах, ну там чтобы повороты на максималке проходить?

У Субару. Эта фирма использует оппозитные двигатели. Поэтому машины имеют низкий центр тяжести.

у формулы 1.

у моей

Вы не указали - автомобили какого класса (какого сегмента рассматриваете).

Если есть кому, яйца на повороте заносить. Авто с яйцами.