В каком вине содержится меньше всего сульфита?

Разные источники - разная информация. Одни пишут, что в красном, другие в белом. В чем сходятся, так это в том, что содержание сульфита в сухих (полусухих) винах меньше, чем в сладких (полусладких) . Отсюда вывод, что меньше всего сульфита содержится либо в сухом красном, либо в сухом белом. Так в каком все-таки, кто-нибудь знает точно и объективно?