Дима Данилов
какое вино к какому мясу
подойдет для тушения
подойдет для тушения
Белое - для рыбы, а красное сухое - для мяса (говядина, свинина, баранина)!
вопрос показался интересным... и даже хотел ответить. но приписка про тушение изменила подход. в любом случае- дело вкуса, мне нравится на изабелле с черносливом... а вас от этого может тошнить...
Красное к красному, а белое к любому.
Красное вино "пачкает" белое мясо и рыбу в тушеньи.
Если для тушения мяса, то красное и не сладкое, а лучше сухое, ординарное.
красное сухое для мяса белое сухое для птицы