⇢ 
Артур Мухаметзянов
Есть вопрос про кулинарию.
В рецептах блюд часто пишут, что нужна именно дикая утка (или дичь) можно её заменить например той же самой домашней уткой?
Яна Гатауллина
Вполне можно заменить . Просто дичь имеет специфический вкус и запах, поэтому она готовится с бОльшим количеством пряностей, и вымачивается дольше, чем домашняя утка, и всего лишь
Жа
Жанна
нужно смотреть по рецепту, дичь более жестка
Похожие вопросы