В одном гипермаркете овощи и фрукты всё время находятся на свету. Не испортятся ли они от постоянного освещения?

А свет какой- солнечный?

..Китайцы в них столько валят химикатов, что им ни какой свет не страшен...

А Вы разве не знаете что для длительного хранения используется куча химии? Покупая продукты - мойте всё обязательно! А лучше свои выращивать...