Aleko Cxadadze
корни у укропа в пищу не используют. петрушка есть корневая
Уж лучше накопай корней дуба.
Заморозить, самый лучший способ сохранить витамины.
и правда, для чего они? интересно же...
Лучше порезать и высушить. Замечательный аромат от них потом при варке бульона.
А что делать с корнями укропа! Помыть и высушить
Корни укропа в пищу? выбросить - и вся недолга! Семян и сушеного укропа впролне достаточно
Корни вообще никто не сохраняет!
Высушить и выкинуть.
Наши бабушки корни петрушки использовали, а корни укропа выбрасывали. Да там и корней то почти нет, так фигулька . А в сентябре копали корни колгана для настойки ...