как заморозить свеклу

Question

Светлана Заикина · Accepted Answer

Не поверишь! Просто засунь в морозилку!

Stushka · Answer

Я не вижу смысла. Свекла это тот корнеплод, который продается круглый год везде, даже на Крайнем Севере

Елена · Answer

Помыть, почистить, натереть на терке, сложить в пакеты или пленку и в морозилку. 
 
Не мыть потом, ни чистить, ни тереть надо. И не завянет :)

Раим Абдулкадеров · Answer

Обработать (почистить, порезать, либо натереть на терке) и положить в пакет и в морозильник

Маргарита Тололаева · Answer

Разложи потертую свеклу ровным слоем - и в морозилку.

Давид Закрадзе · Answer

Я натираю на терке и замораживаю в пленке порциями.

Aleksey Uljnkin · Answer

Зачем замораживать? Она и так хорошо хранится хоть в холодильнике, хоть в погребе.

Лариса Князева · Answer

натереть на терке сложить в пакеты. порционно. когда понадобится свекла достанете порционный пакетик.

Евгений Борецкий · Answer

Свеклу помыть, 
 
отварить до готовности. 
 
Дать остыть и почистить. 
 
Затем покрошить на крупной терке (для борща) 
 
и на мелкой (для салатов) . 
 
Разделяем на порции и по пакетикам или контейнерам, кому как удобно. 
 
Зимой просто дать свекле растаять - и можно сразу же использовать.