Светлана
Обычная закваска капусты, сырая свекла нарезается крупными кусками (немного) и кладется в капусту (для вкуса и окрашивания) . На 2 кг капусты одной небольшой свеклы достаточно
Вы имеете ввиду капусту по-грузински?
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Рецепт, как делает моя дочь, Вам отправлен на почту ввиду его объемности.
Нашей семье нравится.
а еще морковку добавить и залить маринадом
Заквасьте без свеклы! Всякие изощрения толькопортят капусту!