ВХ
Виталий Харламов
Дорогая Пантера, борщ едят с пампушками.
В кипящий бульон кладеш картофель, немного крупы, резаные морковку и лук вариш минут 15. Затем отщипываеш и бросаеш в кастрюлю маленькие кусочки теста (Тесто 1 ст. воды, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 4ложки растит. масла. Дать отдохнуть20 мин. ) и вариш до готовноти. Соль, перец, лавровый лист, укроп.
Из фарша накрути шарики, брось их в кипящую воду, и нарежь бруски картофеля брось зажарку с лука и моркови, потом добавь макароны, и за 10-15 минут до готовности брось лавровый лист. Поперчи и посоли по вкусу
Лепишь галушки и варишь обычный суп.
С галушками только борщ!
дорогая Мария Бычкова!! ! Вы ничего не перепутали? Та бурда, рецепт которой Вы приводите, это НЕ суп с галушками.