Евгений Бардюк
Железо - это химический элемент.
А сталь - это сплав железа, углерода и еще кучи всего.
Железо это химический элемент а сталь это материал.
Примерно тем же, что и сахар от конфеты.
количеством углерода
Сталь=углерод+железо и пр... примеси
количеством углеродия...
Углеродом
Железо это руда из которой в дальнейшем при добавлении определённых элементов получаются различные стали.