ИВ
Ирина Вадим
если уж столько моркови и сельдерея, может все таки купить сушилку?
можно сушить в обчной плите в духовке, при открытой дверце, КАК СУШИМ ГРИБЫ И СУХАРИ
Натереть на терке и на газетке в тени
Не заморачивайтесь с сушкой, морковку просто натрите на тёрке, а корень сельдерея порежьте мелко, разложите по пакетам и уберите в морозилку.
Натереть на тёрке и тонким слоем на бумаге.