Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, как правильно читать результат артериального давления? Употреблять "на" или "и" ?

Вообще говорят например, "120 на 80", или "верхнее 120, нижнее 80"

правильно от 70 до 110 ):

Вот не медик, но никогда не слышал "И". Ни от медиков, ни от немедиков.

Артериальное давление - это количественное (измеряемое в мм. ртутного столба) превышение давления кровеносной системы (человека) . Т. е. на сколько мм. ртутного столба давление в крови выше, чем в атмосфере на момент измерения.
Так как кровь толкается сердцем по кровеносной системе (а сердце работает не непрерывно, а сокращая и расслабляя свои камеры) , то при измерениях выделяют две величины, верхняя из которых возникает в момент сокращения сердечных мышц (на выходе в левом желудочке) , а нижнее - в момент расслабления (самое низкое давление можно наблюдать в венах и на входе сердца - в правом предсердии) . Так же на давление влияет тонус кровеносных сосудов.
Читать давление принято в быту (а я надеюсь, что Вы не врач, раз такой вопрос)) , например, 120 на 80. Такое давление является нормальным у здорового человека. Но и небольшое отклонение от этого давления - тоже норма.