⇢ ?*
??????????? ****
Владимир Михеев
При сухом солении 1,5 -2 суток.
С*
Сергей ********
Надо взять слабо - солёную сёмгу!
Марина
По идее не нужно. Используется сырая рыба.
ВХ
Виктория Хатищева (Семенова)
не надо солить. если хотите соленую так купите соленую. или холодного копчения
МХ
Михаил Хмельников
Я слабосоленую использую. Сырую можно, на мой взгляд, есть только на берегу моря или в проверенных ресторанах, которые все 1000 раз проверяют, чтобы не разориться.
Витал
Я беру уже готовую, слабо солёную. Зачем заморачиваться))))
НР
Наталья Рассказова
используйте сырую рыбу, при готовке присолите чуть-чуть.
Похожие вопросы