Юрий Шабуров
Хочу приготовить пасту карбонара. На 350 гр сливок добавлю 3 яичных желтка и сыра. Ну как? Пойдет?
Только не пишите, мол в Италии не готовят со сливками.
Только не пишите, мол в Италии не готовят со сливками.
Со сливками готовят, а вот зачем в карбонару яйца? ! Я без них делаю. Сливки и пармезан. Ещё вино белое.