Как сделать, чтобы окорочка в духовке были с корочкой хрустящей?

Question

Наталья · Accepted Answer

За 10-15 минут до окончания готовки смазать смесью меда+растительное масло - будет аппетитная хрустящая корочка

Ольга Каляева-Веселова · Answer

Возьмите мед, чуть чуть добавьте соевый соус, размешайте и смажьте сверху окорочка. Если нет соевого соуса, то просто слегка водой разведите мед.

Александра · Answer

возьми прыскалку и прыская на куру водой каждые 15 мин. и на стенки духовки.

Ольга · Answer

Да просто обмазать их майонезом

Константин · Answer

Или сметаной

Айгерим · Answer

смазать смесью меда+растительное масло