что если сделать домашний кетчуп с косточками? если не протирать через сито, а прямо с косточками закатать?

Я так и делала всегда. Мне как-то семечки совсем не мешают

Сделайте, почему и нет, просто получится не кетчуп а соус

и че делай

мы делали домашний сок с косточками, получилось не очень. . лучше отцедить.

будет так же вкусно, и как бы некий балласт

можно сделать, но это будет уже не кетчуп.

Не. Это не то. Косточки портят и вид и консистенцию.

А я и не протираю! Уже третий год варю вот по этому рецепту.
http://provse.forum2x2.ru/t3291-topic

Я на блендере все смолотила так, что все косточки перемололись. Сначала до варки, а потом и после варки до однородной массы.