АМ
Андрей Монахов

КАК ЗАСАЛИВАТЬ ОГУРЦЫ? МЕНЯ ИНТЕРЕСУЕТ ПРОПОРЦИЯ СОЛИ НА СТАКАН ВОДЫ

ВЗ
Вера Завадская

Странный способ засолки.

Вот проверенный. Огурчики вкусные хрустящие.

В банки (на 1 литр) положить 2-3 зубка чеснока (порезать) по 3-4 листочка вишни и черной смородины, несколько кусочков листа хрена, 2 зонтика укропа, можно добавить еще 2 не больших кусочка острого перца (стручок) ну где то по пол см. Рассолдопустим вы солите 3 банки огурцов. расчет воды на 3 банки (по 1 литру) на 1,8 воды 2 ст. ложки соли с верхом и 1,7 ст. ложки сахара без верха. и на 1 литровую банку огурцов 1 чайная ложка 70% уксуса. 2 раза заливать огурцы, на 3 раз уже закрывать.

Юл
Юлия

Столовая ложка с горкой на литр воды.

ГЗ
Галина Зубенко

..стаканами не кто не измеряет..) . . для засолки 2 столовые ложки соли с горкой. . ну или 100 гр.... на трехлитровую банку...

СБ
София Борисова

Привет)
Вот отличный рецепт засолки огурцов: [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Взято с сайта Хрумка со Вкусом, состав продуктов и пошаговые фото помогут с лёгкостью сделать правильно)
Приятного аппетита!

Похожие вопросы
Как сольить помидоры и огурцы? можно ли холодном воде посолит
Как вы засаливаете огурцы? Подскажите не сложный, но вкусный рецепт?
чем отличается если соль бросить в стакан с холодной водой и если бросить в стакан с теплой водой
картошку в стакан с солью. что будет с картошкой если ее засунуть в стакан с водой и солью? (по биологии задали)
Сколько соли нужно на стакан чечевицы?
Шашлык из форели. Пропорции сахара, соли и лимона?
1/4 стакана воды? как понять
Столовую ложку соли на стакан воды
есть ли в огурцах витамины или там только вода?
А где, когда и кто ...придумал... засаливать капусту?