Первоначально нужно позаботиться о своем предпринимательском статусе. Нужно зарегистрировать ИП в налоговой инспекции по месту жительства. На это уйдет не больше месяца. Нужно найти помещение под магазин. Необязательно, чтобы площадь была большая, подойдет даже 20-25 кв. м. Самое главное - это месторасположение магазина, оно должно быть многолюдное, например, возле больших гипермаркетов, развлекательных центрах. В таких местах будет большой оборот и много покупателей. Чтобы не было никаких проблем с бизнесом, нобязательно нужно получить заключение о противопожарной безопасности и разрешение на торговлю продуктами питания в СЭС. Нужно приобрести все необходимое оборудование. Обязательно нужны холодильники и морозильники для хранения рыбы и морепродуктов. Также нужны стеллажи, витрины и кассовый аппарат. Необходимо найти поставщиков, сравнить цены и качество, выбрать наиболее подходящие варианты. Ассортимент у такого магазина очень разнообразный, нужны будут не только продукты (рыба, морепродукты, водоросли, рис и т. д.) , но и различные приспособления (посуда, столовые приборы, палочки, бамбуковые салфетки и многое другое) . Поэтому поставщиков может быть несколько. найти их можно в интернете, по объявлениям и т. д. Главное, чтобы они занимались импортом напрямую. Также нужно проверить у них необходимые лицензии и сертификаты на продукцию, которую они поставляют.