Творожный пирог-ватрушка (ягод или фруктов не жалеть), то что надо детям, полезно, вкусно и не жирно
http://www.liveinternet.ru/users/3397142/post287347614/
если не умеете готовить, купите замороженное слоеное тесто, а начинку любую, какую любите.
Испеките французскую ватрушку (творожный торт) . Делается быстро, вкусная и нежная. Рецепт: 500гр. творога, пачка маргарина, 2ст. муки, 2яйца, сахар 0.5ст. в тесто, 1ст. в начинку, 1ч. л. разрыхлителя. Смешать руками (в крошку) пачку мягкого маргарина + 1ст. сахара + 2ст. муки. Начинка: творог + 0.5ст. сахара + 2яйца + ванилин (на кончике ножа) => смешать. В смазанную форму выложить половину крошки, затем начинку, сверху оставшуюся крошку. Выпекать при 180гр. 45мин. Иногда добавляю фрукты (ананасы или персики в сиропе) и выкладываю слоем ( в середину творожной начинки).
Ангелина -- забейте в строчку поисковика ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
А для своего дня рождения ---ФУРШЕТЫ
у меня комп заглючил когда картинки грузила а теперь не могу продолжить
в следующих вопросах пишите ваш уровень подготовки и наличие продуктов или ваши продуктовые пристрастия -- ведь мы не знаем что именно для вас является шикарным
Пирог "Зебра". Мой самый любимый!
Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1,5-2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (250-270 г)
Какао - 2 ст. ложки
(Объем стакана - 200 мл)
Как приготовить пирог «Зебра» :
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером) .
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.
В другую - 2 ст. ложки какао.
Перемешать, чтобы не было комочков.
Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
Широкую форму (26-28 см) смазать маслом.
Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке) .
Не перемешивать!
Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 180
- 190 градусов в течение получаса.
Постоянно поглядывать. . Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет -
следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру и выпекать пирог «Зебра»
до готовности.
На верх делаю глазурь. Но можно и без нее, и без крема.
Самый быстрый и вкусный торт
Коржи
для торта:
-яйца – 2 шт. ,
-сахар - 1 ст. ,
-молоко – 1 ст. ,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника) ,
-соды – 2ч. л. ,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст. ,
-сахарная пудра – 1/2 ст.
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара.
Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной
ложки соды.
Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты.
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.