⇢ АС
Андрей Смирнов
АС
Алеся Самошкина
тирамису - печенье савоярди, сыр маскарпоне (если это все, конечно, продается у вас) , яйца, сахар, кофе, какао-порошок.
АП
Артём Поляков
Пирожное Картошка...)
Жанна Сулейманова
Торт «Минутка» на сковороде
Идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки. А вкусненького то хочется.
Тогда этот рецепт для Вас.
Ингредиенты:
Тесто:
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч. л. соды (гашеной уксусом)
3-3.5 ст. муки.
Крем:
800 мл. молока
1 яйцо
1 ст. сахара
200 г сл. масла
3 ст. л муки (с горкой)
ванилин по вкусу.
Приготовление:
Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто. Разделить на 8
равных частей. раскатать очень тонкие коржи. Сковороду разогреть без масла.
Коржи обжаривать с двух сторон до готовности. Жарятся очень быстро. Края коржей обрезать и сделать из них посыпку.
Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки, чуть
молока, ванилин, тонкой струйкой влить в молоко. варить постоянно помешивая до загустения. Когда крем остынет немного, добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером.
Коржи промазать кремом. Украсить посыпкой и в холодильник на ночь.
Приятного чаепития!
Вера
Набери в поисковике "торты без выпечки" - получишь много рецептов.
Артём Снетков
Моей дочери нравился "Теремок"
Татьяна Шипунова
Сладкая колбаса из печенья
500 г печенья типа юбилейное, земляничное, топленое
молоко 200 г масла сливочного
1 яйцо
3 ст. л. воды
1 стакан сахара
3 ст. л. какао-порошка
грецкие орехи (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печенье поломать на мелкие кусочки.
Яйцо взбить с 3 столовыми ложками воды.
Сливочное масло растопить. Всыпать в него один стакан
сахара, помешивая до его растворения. Затем добавить сюда же 3 столовых ложки
какао-порошка и взбитое с водой яйцо, хорошо перемешать. Это всё делается на
медленном огне.
Всыпать в эту шоколадную массу поломанное печенье,
выключить газ и хорошо перемешать.
При желании в эту массу можно добавить еще порубленные
грецкие орехи, колбаска будет ещё вкуснее (я сегодня делала без орехов) .
Затем на пищевую пленку (полиэтилен, фольгу, можно даже в
целлофановый пакет, в нём удобно формировать) кладем несколько ложек этой
массы, накрываем пленкой и руками формируем колбаску, закручиваем в плёнку,
уплотняя колбаску руками, чтобы внутри не было пустот. Можно сделать
две-три-четыре колбаски, смотря какой размер вы предпочитаете) ) Я из этого
количества делаю 4 штуки.
Сформированные колбаски положить в морозилку на 2-3 часа
или на ночь.
Затем вынуть из пленки, порезать на кусочки как колбасу,
подавать с чаем, кофе и хорошим настроением.
Хранить домашнюю сладкую колбасу в холодильнике или в
морозилке. Нам больше нравится, когда она твёрдая. После разрезания она
довольно быстро оттаивает и становится мягче.
Похожие вопросы