Айсулу
Айсулу

Как сварить уху? имеется два вида рыб (плотва, ельцы и щука с окунем).

ВШ
Виктор Швец

http://www.timeboil.ru/more/fish-soup/

http://don-hunter.ru/forum/viewtopic.php?f=80&t=147&view=unread
Рыба худа – не наварна уха; рыба жирна – янтарна уха.
Сладок ерш, да костей много.
На ершах и щуки давятся.
Ерш бы в ухе, да лещ в пироге.

Ал
Александр

Сначала варится мелочь, потом ее выбрасывают, процеживают, добавляют картошку, лук, морковку и крупную рыбу.

ИК
Игорь Киселев

Я слюной подавился. У тебя бабы нет? возьми кулинарный сборник

KZ
Kapral Zadnica

Лучше всего варить на костре.. . а если нет костра - тогда на газовой или электрической плите...

Светлана Тимаева
Светлана Тимаева

Отварите зонтики укропа .( много укропа) . В воду где варился укроп положите целую луковицу не очищенную, картофель брусочками, лавровый лист, перец горошком .Когда картофель будет почти готов -бросайте рыбу. Попробуйте -пальчики оближите !

МС
Макс Синицын

в уху картошку не кладут

Похожие вопросы
сколько нужно варить окуня на уху?
сварить уху из форели
как сварить уху из лососевых
наловил речной рыбы плотва окунь уклейка ёрш карась как варить уху из этой рыбы
Можно суп из АКУЛЫ сварить просто как уху? она варится столько же, сколько и обычная рыба?
В уху из морского окуня кладётся какая нибудь крупа? Или только картофель?
Как правильно сварить уху?
Здравствуйте, кто как готовит уху? Поделитесь рецептами Уха из щуки
Из голов щуки вкусная уха?
Как сварить настоящую русскую уху? И какой именно рыбой?