Эчпочма́к, учпочма́к — татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины, и лука.
Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий.
Татарское национальное блюдо-пирожки треугольной формы, но вкуууусные!)))
очень вкусные татарские пирожки
Эчпочма́к, учпочма́к (тат. өчпочмак — «треугольник» , башк. өсбосмаҡ, өс мөйөш) — татарское и башкирское национальное блюдо
Тут один иностранец ржал над слово Борщ
Очень вкусные пирожки.
та же самса с мясом и картошкой
Всем вкусные, а мне не понравились.... в Казани ела в кафе
Треугольные татарские пирожки с мясом
Очень вкусные пирожки! Особой треугольной формы.
Треугольник по-татарски.
Пирог с рубленой картошкой, луком и мясом. Очень сытный.