Чаще на глаз, на ощупь. Суп солю ложкой отмеряю соль. В кондитерке - весы. А вот где ювелирно точно нужно отмерять - готовка колбас, бастурмы и т. д. Даже весы специальные купила в виде ложки. Там шаг 0.01гр.
ПЕрвый раз делаю по рецепту а потом на глаз и с вариациями
на стакан)))
Только тесто для хлеба в хлебопечке с точностью отмеряю, а остальное на глазок.
на ложку
только кондитерку отмеряю, остальное по наитию...
на глаз
Конечно же на глаз)
На глаз, хотя с аптечной точностью многие блюда должны бы быть вкуснее...
с точностью только те блюда где трудно попробовать)
готовка как искусство, все на глазок
выпечку всю точно по рецепту делаю, взвешиваю все... а все остальное - на глаз
на глазок
на глаз
на глаз, но если лекарство сильнодействующее какое то, то лучше все таки отмерить
Пока учился готовить, все строго отмерял.
С приходом опыта все на глаз.
Только при выпечке взвешиваю, а так- все на глаз.