⇢ АС
Аня Смогоржевская
МС
Марина Сергеева
голову и хребет - на уху. Мясо на котлеты. Я люблю балык из него, нежный и вкусный. Нарезать тонкими ломтиками, слоями посолить, под гнет на 7 часов. Промыть проточной водой, дать стечь. В банку слоями, залить растительным маслом и в холодильник, на следующий день есть. Не пожалеете.
ОР
Оксана Радько
да ничего особенного. пожарь как карпа в муке и все
НН
Николай Николаевич
Это почти что карп, тоже все в пруду жрет подряд и толстеет! В духовке целиком запечь, с картошечкой по бокам!
СА
Светлана Абдуллаева
Вот интересный сайт на эту тему
http://www.gotovim.ru/subject/ryba/tolstlob.shtml
ОС
Оксана Салистая
Все то же что и из карпа.
ПН
Петр Нагорнов
Я фарширую толстолобик, как и карпа.
Похожие вопросы