Слово "пюре" – всё-таки французское или латинское?

Не ИЛИ! – А и французское, и латинское!
(По происхождению, разумеется! Потому что так-то оно вообще русское! )
И кто скажет, что слово французское – будет прав.
И кто скажет, что слово латинского происхождения – тоже ответит правильно!
Ну, а если всё-таки говорить точнее, то можно сказать так:
ИЗ латинского ЧЕРЕЗ французский.
Корни-то, конечно, латинские,
но к нам это слово пришло из французского.
Отсюда и оформление соответствующее с характерным ударением на последний слог.
Если подробнее, то дело обстояло так:
слово было заимствовано в середине 19 века из французского языка,
где рurе́e – производное от purer "очищать" < лат. purare (то же значение) –
суф. образования от purus "чистый".
Вот такая цепочка…