Песочное печенье
· 2 яйца
· 200 г. сахара
· 1 ч. ложка разрыхлителя
· 1 пакетик ванильного сахара
· 200 г. размягченного сливочного масла
· 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)
Приготовление:
- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))
- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 - 30 минут.
Приятного аппетита!
Масло, мука, сахар, яйца, соль, разрыхлитель или гашен. сода
Маргарин(мягкий или масло сливочное) — 100 г
Сахар(например) — 50 г
Мука пшеничная— 150 г
Соль(щепотка)
мука, масло (жир), соль, сахар, яйца.
песок вроде как...
вот тут один из рецептов http://vkusnodlyavseh.ru/vypechka/prostoe-pechene,или так http://vkusnodlyavseh.ru/vypechka/korolevskaya-vatrushka
Сливочное масло.