Ан
Анна
Думляму кто-то готовил?
Сталик у себя в ЖЖ так аппетитно рассказывал про думляму.. . Кто-то пробовал её готовить? Как впечатления?
Сталик у себя в ЖЖ так аппетитно рассказывал про думляму.. . Кто-то пробовал её готовить? Как впечатления?
Готовил, вкусная штука
Три часа тушили и потом с зелёным чаем употребили, по всем правилам. http://fotorecept.ru/dumlyama/

Советую к Ирине Покровской обратиться (здесь, на проекте) у неё классный рецепт!
Сталик - хороший повар. Он еще многое делать умеет.
Мы с мужем родом из Ташкента так что это блюдо нам знакомо с детства. Готовим и сами, в казане, на костре - получается волшебно! Все овощи сохраняют свой вкус и аромат. Да и готовить очень просто - все овощи, что есть в холодильнике режете крупно и укладываете слоями.
Да, часто.
Обалденное блюдо, где даже морковь кажется необыкновенно вкусной 