ИА
Ирина Архипова
сварите вначале - курицу, а после мелкую рыбку, а после рыбку покрупнее... добавьте лук, картофель, морковь, ну а там заправочку - типа зелени и чеснока с салом - (потолочь с солью) - вкуснотищааааааааааааа
Бульон главное-наваристый. Возьмите много сортов рыб, -получится сладкий и вкусный бульон, -и потом кладите в отфильтрованную *юшку*все остальное-- крупные куски рыбы, картофель, крупу и прочие ушные припуты. Или сварите уху по фински-на сливках и сыре. рецептов масса в интернетах
Буэ. Омерзительное блюдо, по-моему. Никак.
берешь, значит, рыбу...
раком ))