У меня старая газовая плита Индезит, термостат от 0 до 10, какой показатель какую температуру показывает ???

Выясни практически, поставь миску с водой добейся устойч. кипения, пометь как 100. ,потом масло также, пометь 150, дальше на глазок .по своей градуировке плюс 50 градусов.