берёте обычные баклажаны и печёте. когда остынут снимите шкурку. чистятся легко как бананы. потом лук порежьте тонко соломкой добавьте чеснок. посолите поперчите добавьте уксус столовый и растительное масло.
я даже оливье заправляю йогуртом
вкус практически не меняется
Без майонеза это не салат :)))
А так любой овощной заправляй масло вместо майонеза и Вауля!
ну... в принципе, вам уже написали: любой овощной. делайте греческий:
а. полезный, б. сытный, с. красивый
Растительное масло, сметана Вам в помощь
Огурца, помидоры, капуста китайская, листья салата, лук кольцами, заправить сметаной.
То же самое, кроме сметаны + оливковое масло, перец молотый, маслины.
сама не люблю салаты с майонезом . набираете в поисковике САЛАТЫ без майонеза . полно выйдет рецептов
Цезарь, греческий. Да любой, в принципе. Вместо майонеза любой любимый соус делаете и готово.
Винегрет, Цезарь, Греческий
Ко многим салатам вместо майонеза можно добавлять йогурт... с овощными вообще проблем нет, делаете соус из оливкового масла, лимона и чеснока.