У меня нержавейка уже много лет, недавно поменяла на даче и в квартире, купила на 5 комфорок. На даче купила Аристон, поверхность намного качественнее, чем Канди, которую купили в квартиру. Просто когда покупала на дачу, была какая-то акция и очень выгодная цена, сейчас они в 2 раза дороже. Чугунные решетки мою в посудомоечной машинке. У нас они из 3 частей. Эмалированные решетки были на старой плите, такие бы уже не купила. Мою каждый день Фрошь экологическим средством. Иногда генерально мистер мускулом для духовок.
Снимали много лет назад квартиру, там была плита Бошевская из стеклокерамики, очень тяжело ее было мыть. Еще на нее все время пыль оседала. С временем стекло потеряло блеск, появились потертости. Хотя покупали дорогие специальные средства.
Мыли после каждого приготовления, иначе прилипало так, что потом не отдерешь.
Нашла картинку, вот такая на даче и похожая дома.
Кстати влазит в дырку от стандартной плиты