что делать что бы блины лудше переварачеаавались

убавь огонь когда сковорода накалится и смотри чтоб они не горели а как бы подсушивались ---начинающим лучше делать небольшие - чтобы руки приспособились
и правда - смени фамилию

Надо жарить на вазелине

если "первый блин комом... и не только первый.... " - ЗАБЕЙ на блины! ПЕКИ КОМОЧКИ!! !
....а серьезно.... сковородку нормальную купи.. и ник смени....

В тесто 50 мл масла добавь подсолнечного. Я переворачиваю блины подкидыванием со сковороды. Ловятся нормально
P.S. Честно скажи, тебя подставили с ником?

Ира шлюха, да к тому же безграмотная. . .бррр. . Что тебе за удовольствие такой никнейм придумывать, дура?

Смазывать сковородку маслом и вовремя переворачивать!)

если плохо переворачиваются, значит тесто жидкое, муки добавить

учицся все лудше и лудше их переварачеаавать

Забей на блены, иди на панелю.)))))

Так Вам с таким вопросом в категорию "Юмор" надо.

добавить подсолнечного масла в тесто. раскалить сковороду. добавить больше яиц в тесто.. эластичность блинов зависит от количества яиц в тесте.