Самое доступное - льняное масло. Из худ. салона. Рукояти ножей пропитывать окунанием (поищи методики в инете, их несколько) . Тиковое масло, карнаубский воск. Датское масло (даниш ойл) . Посмотри в Мастерской Ганзы про пропитку рукоятей ножей.
Еще от дедов - пчелинный воск растворенный в скипидаре. Потом долго сохнет, и потом долго еще пахнет, но долго держит.
Горячий расплавленный парафин.
Воском жидким специальным.
Просто льняное масло может быть? Только сохнуть долго будет. Если плёнка нужна, можно втереть масло, а потом воздухом, горячим феном . К стати хорошо получается.
Марилка.
Тунговым попробуй, мне так результат очень даже понравился.
Я провариваю в парафине, и красиво, и надежно-воды не боится совсем. Можно стабилизировать в вакууме анакролом.