как сменить windows 7 starter на другую версию windows-а 7 и при этом не терять данные

Для "поднятия" редакции Windows 7, например Starter или Home Basic, можно воспользоваться программой:
Windows 7 Anytime Upgrade Keygen (найти её можно через Google)
Программа проста в применении: запускаем, щелкаем мышкой на кнопку против версии которую хотим. Выводится ключ для Windows Anytime Upgrade. Запускаем Windows Anytime Upgrade(есть в любой версии W7), ждем пока по интернету производится установка обновлений системы. В процессе установки программа закачивает с серверов Microsoft примерно 45-50 mb.
На выходе получаем Win7 Ultimate (или что выбрали) .
Примечание:
Новая система будет той же разрядности, что и стояла.
Данные при этом не теряются:)))