⇢ УИ
Уля Исмаилова
Привет всем. Я не знаю как сделать взбитые сливки без блендера. Объясните как сделать взбитые сливке без блендера?
извините за ошибку не блендером, а миксером!!!!
С1
Сергей 1
раньше взбивали "вручную" - венчиком, бабушка вилкой взбивала. У нас дома первый миксер появился где---то году в 1970, наверное.... а сливки и белки взбитые помню с самого розового детства... .
..обленились, однако... .
я нынче на даче малиновый мусс с белками взбивала вручную (просто свет отрубили не вовремя) - все прекрасно получилось...
НА
Надежда Андреева
очень долго и упорно взбивать венчиком... но на это нужна натренерованная Правая рука 
Пётр Дармограй
Сливки взбивают миксером, а не блендером, если нет миксера возпользуйтксь венчиком обычным, он заменит миксер)
АЛ
Андрей Лебедев
Сливки должны быть комнатной температуры. Посуда - чистейшей. И взбивать быстро и сильно - главное - быстро. Смотрите за консистенцией - поверхность должна быть гладкой, только комочки малюсенькие проявятся - это все - Вы добили до масла. Я взбивала и вилкой - но. как Вам тут сказали - у меня очень натренированная рука. Удачи!
ВН
Валерия Николаичева
Сливки должны быть от 33% и выше. 20% не взобьете.
Ел
Елена
венчиком
EP
Ekaterina Puryasova
..а как же раньше то масло даж взбивали без блендера..?? венчиком конечно....
Мария Графова
попросить у соседа или у родственников!)
АФ
Александр Фатюхин
взбивать венчиком или миксером
Маруська *******
Можно взбивать просто венчиком. Но очень долго и утомительно.
ИМ
Ирина Можаева
Всегда обычным венчиком взбиваю.
Похожие вопросы