хозяюшка, как можно запечь в духовке вкусно свинину? и чтобы сытно было. "дешево и сердито"

Question

не девочки, без грибов.

Лена Ком · Accepted Answer

я не понимаю любовь людей к мясу по французски. взять мясо, облить майонезом.. .

кусок свинины нашпиговать морковкой и чесноком - получится буженина. потушить просто в казане - лук, морковь, порей, сельдерей, перчик - и кчему хочешь - рис, гречка...

Ксения Лукьянова · Answer

по-французски.

Динара · Answer

кусок свинины обваливаешь в горчице с цельными зернами и прочих приправах (можно без них) , соль, перец, чеснок в надрезы, заворачиваешь в фольгу плотно и в духовку на 1-1,5. (чем больше, тем лучше) . это если "дешево и сердито"))

Светлана Толкунова · Answer

..ну да. . самый оптимальный вариант с картофелем. . хоть по французски. . хоть просто с овощами. . причем со всеми что найдете в доме.. . очень вкусно получается. . сытно. . и недорого..)...

Elizaveta · Answer

с грибами. шампиньоны прекрасно подойдут.

Александр Жиляев · Answer

Запеканку сделай

Павел · Answer

нальешь 100 гр. скажу?

Татьяна Локтионова · Answer

Берете шейную часть натираете специями, солью, перцем и ставите мариноваться на 3-4 часа. Потом завернуть в фольгу и запечь. Гарнир любой какой вы любите.

Виктория Тырса · Answer

Свинину в духовке я готовлю в "рукаве". Запекается хорошо, вкусно получается. Саму свинину сначала солю, перчу, чесночком начиняю, потом в "рукав" и в духовку.