Марина
Чеснок, укроп, бульончик...
Морковь и лук поджаренные
Не готовлю. Иду в марокканский ресторан.))))

Варим, добовляем сливочное масло или мясную подливу...
заливаю соками с приправами. Обычно это морковный, томатный, сельдереевый. Из приправ паприка, соль, перцы.