Подойте ли пластикова тара для маринования? К примеру пластиковые ведерки из под мороженого

Подойте ли пластикова тара для маринования? К примеру пластиковые ведерки из под мороженого

Ну тогда и в пакете можно было бы: все ингредиенты, что купил - из пакета даже не доставая (все уже внутри) залил, запечатал ))

Для засолки холодным способом только.
Например, грибы посолить, огурцы на короткое время хранения.

Нет, не стоит. Только специальные кислотоустойчивые пластики допускаются для контакта с уксусом.

ну если мариновать гайки в солидоле то - да, а для пищевых продуктов используйте стеклянную тару

если вы будете употреблять сразу после маринования (например, капусту замориновали и сразу съели) . если для длительного хранения то нет.

Это же пищевой пластик! Подойдет!

Нет. Я заливаю маринадом, пока он горягий. Пластик даст свой вкус и вредные вещества.