Виталий Петренко
Нина
берете кролика. отделяете от мяса. замочив булочку на горячем молоке. туда же луковицу на 2 порез. когда вода остынет. все кидате в миксер большой. хлеб от молока выжимаете рукой. спаржу привариваете 25 мин. спаржу с корней надо срезать. вы почуствуете где твердо а где мягко ножом. когда приварили кидаете в фарш в миксер. грибы прижарили и тоже в миксер. лук можете вначале не класт с хлебом. прижарьте просто с грибами. все это посолить 1 яйцо. в миксере перемешать. готовьте на пару. так полезнее. а нет так на сковороде.
Похожие вопросы