в какой стране хорошее пиво, недорогие морепродукты и не изнуряюще жаркий климат? где посоветуете отдохнуть?

Испания . Там еще и кризис, к нашим более лояльно относяться

В Австрии, Германии, Чехии продукты как раз не дорогие, а вот морепродукты да - не их профиль.
Пиво к морепродуктам не подходит. Так что выбирайте или пиво с колбасками, или хорошее вино к морепродуктам.

В Хорватии

Испания в сентябре, жара уже кончится, дети разъедутся, а пиво останется и морепродукты тоже