как поднимать руль на велосипеде азимут мистика. . .

легко просто напречь плечи подрыгнуть ногами и тенуть руль

Менять вынос на другой, с большим углом подъёма.

смотри на ютубе-как делать банни хоп

менять нужно вилку так как она отрезана под твой вынос а на новой вилке отризаешь шток так как тебе надо и подставляешь кольца по высоте