АК
Алексей Конарев

Подскажите диету при диабете..

Кирилл
Кирилл

Хлеб и хлебобулочные изделия — преимущественно черный хлеб (200-350 граммов в день, по указанию врача) .
Супы на овощном отваре, на слабом мясном и рыбном бульоне с небольшим количеством овощей (1-2 раза в неделю) .
Блюда из мяса и птицы (говядина, телятина, нежирная свинина, индейка, кролик в отварном или заливном виде) .
Блюда из рыбы, преимущественно нежирной (судак, треска, щука, навага, сазан и др. в отварном или заливном виде) .
Блюда и гарниры из овощей (лиственная зелень, капуста (белокочанная, цветная) , салат, брюква, редис, огурцы, кабачки, картофель, свекла, морковь) в вареном, сыром и печеном виде.
Блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий (в ограниченном количестве, изредка, уменьшая при этом количество хлеба в рационе) .
Блюда из яиц (не более 2 штук в день в виде омлета или всмятку, а также для добавления в другие блюда) .
Кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки антоновские, лимоны, апельсины, красная смородина, клюква и другие) до 200 граммов в день в сыром виде, в виде компотов на ксилите или сорбите. По разрешению врача можно использовать сладкие блюда и специально приготовленные диабетические изделия.
Молоко — по разрешению врача, кефир, простокваша (всего 1-2 стакана в день) , творог (50-200 граммов в день) в натуральном виде или в виде творожников, сырников и пудингов.
Неострые соусы на овощном отваре с уксусом, томатным-пюре, кореньями, а также молочные.
Чай с молоком, кофе некрепкий, томатный сок, фруктово-ягодные соки (всего жидкости вместе с супом до 5 стаканов в день) .
Сливочное масло, растительное масло (всего 40 граммов в день в свободном виде и для приготовления пищи)

Евгений
Евгений

Инфы полно в инете.

Похожие вопросы
Подскажите не строгие диеты?
Подскажите правильную диету...
при диабете потеряла вес. Значительнои это меня напрягает. Как поправиться при диете№ (?
диета при сахорном диабете
Подскажите эффективную диету
Диета. Подскажите, пожалуйста, диету, не опасную для здоровья.
Подскажите можно ли есть на диете. Подскажите можно ли есть на диете мидии, йогурт?
Подскажите диету.
стараюсь сидеть на диете, потом внезапно наедаюсь до смерти чего-нибудь сладкого. уже боюсь сахарного диабета :(
Подскажите диету, впервые решила сесть на диету, подскажите какая подойдет?